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马卡龙为什么那么贵 马卡龙价格一盒多少钱

马卡龙有很多人喜欢吃,不仅外形好看,甜食更深得小朋友们的喜爱,不过马卡龙不同与其他面包或者是蛋糕类的甜食,一般来说马卡龙的价格会贵一些,那么马卡龙为什么那么贵呢?马卡龙价格一盒多少钱?

马卡龙价格
马卡龙价格

马卡龙又称作玛卡龙、法式小圆饼,这是一种用蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜所做的法式甜点,通常在两块饼干之间夹有水果酱或奶油等内馅。现在在很多步行街或者是一些甜品店都有售卖,那马卡龙为什么那么贵呢?马卡龙价格一盒多少钱呢?

马卡龙价格一盒多少钱

马卡龙为什么那么贵,一件商品的价格是由价值决定的,马卡龙这么贵,自然是有原因的,这种小吃的面饼中的成分里是没有面粉的,正宗的马卡龙由杏仁粉糖粉和鸡蛋清烘焙制成,每个马卡龙由两个杏仁小饼和内馅组成。马卡龙之所以贵,因为合格的马卡龙成品率很低。虽然制作的原料不过是常见的杏仁粉和糖粉、蛋白、奶油等,好像成本很低,但一炉子出来能够形成完整无缺的美丽蕾丝花边的马卡龙数量却不多。

马卡龙价格一盒多少钱
马卡龙价格一盒多少钱

其实马卡龙分为国产马卡龙和进口马卡龙,国内的马卡龙价格应该在10元左右1粒,进口马卡龙因为进口、运输、关税等原因,价格会偏高在20元左右1个,马卡龙的成本本来也是不便宜的,马卡龙成分面粉很少,主要成分杏仁粉挺贵的。马卡龙价格一盒多少钱,论个算的话价格更是很贵了。