一家吃海鱼中毒 海鱼价格怎样有些适合孕妇吃
海鱼的营养丰富,口感极佳,很多人爱吃海鱼胜过河鱼。然而,最近珠海黄先生也去市场买了一条海鱼回家吃,没想到却吃出大事情,一家吃海鱼中毒,那么这究竟是怎么回事呢?为何黄先生一家吃海鱼中毒?难道是黄先生买到有毒的鱼?下面我们一起来看下详情!
据悉,黄先生日前在市场买了一条海鳗鱼回家自己煮,由于没把海鳗鱼身上的毒素处理干净,随后一家吃海鱼中毒,原以为只是普通的急性肠胃炎,结果医生告诉他们是雪卡毒素中毒!这种毒素比河豚还要强100倍,严重可能致死……
据了解,雪卡毒素主要分布于鱼的头、内脏、生殖器官,尤以内脏中含量为高,不易被胃酸破坏,高温加热或冷冻均不能破坏雪卡毒素的毒性。
海鱼价格怎样有些适合孕妇吃
了解清楚海鱼哪些地方容易有毒素,以后大家自己买海鱼回家自己吃的话最好不要吃鱼头、鱼皮和内脏。下面我们继续来看下海鱼价格怎样有些适合孕妇吃?
一般的海鱼价格都会高过河鱼,不过像海鳗这种海鲜,营养价值都比较高,所以偶尔买一些来吃还是很不错的哦!小编在大型网购网站上一搜,发现海鳗的价格一般在25元左右一斤。
海鱼的种类非常多的,但不是所有的鱼都适合孕妇吃的。像常见的大鲤鱼,红翅鱼,银鱼等,这些都非常的美味可口,且营养非常的丰富,对孕妇有着很好滋补作用,含有很高的蛋白质,那些元素对于胎儿的发育都是起着非常的关键之作用。