什么牌子面包机最好 揭秘面包机制作面包的方法（2）

很多人都喜欢早餐吃面包加豆浆或白粥，但是会担心在外面购买的面包够不够卫生、馅料够不够新鲜等各种问题。所以很多人都会购买一台面包机自己动手制作面包。那么怎么样才能制作出美味的面包呢？小篇现在给大家说说面包机制作面包的步骤方法。

面包机制作面包的方法

1、将面包桶从面包机中取出，用水清洁干净，倒入已经搅拌好的水、牛奶或鸡蛋等液体，准备和面。2、可根据自己口味选择，如果想做咸味的面包，则在面包桶的一角加入盐，如果喜欢甜味，就可在面包桶的另一角加糖，然后将面粉倒入其中，并且使面粉把水面覆盖住。

3、先不要急于搅拌，要在面粉上挖一个小洞，倒入酵母粉，千万不要忘记要发酵这一步，不然会影响面包的制作。

4、一切准备就绪后，将面包桶放进面包机并卡好，接上电源并选择程序，按照每款不同的面包机的程序使用，选择相应的发面程序，这样就可以等待发面，按下启动键，面包机开始揉面，制作面包额定程序正式开始。

5、面包机搅拌一段时间后会自动停下来，这时按下“启动/停止”键，结束此程序。否则面团会开始发酵的。

6、搅拌好后，加入软化的黄油，重复“发面团”程序，直到面团达到扩展状态。

7、有些面包机有特色的功能，例如预约功能等，可在里面加入芝麻、松仁或葡萄干等辅料，根据面包机而定。

以上就是使用面包机制作面包的方法步骤介绍，看过后有没有信心做出美味的面包啊？赶紧试试看吧，按照上述介绍的方法步骤来做，你一定可以做出口感十足的面包。目前还没有购买到智能面包机的朋友也赶紧准备一台，以上已经介绍了什么牌子面包机最好，一起来动手吧。