现在小龙虾多少钱一斤 2017小龙虾价格最新行情

小龙虾是很多人都爱吃的，但是一般小龙虾的价格都不会很便宜，而且小龙虾是初春一直到夏天都不可缺少的美食，营养价值丰富，那么现在小龙虾多少钱一斤呢？2017小龙虾价格最新行情怎么样？

现在小龙虾多少钱一斤

小龙虾90%以上都来自湖北武汉、荆州、潜江、随州、宜城等地，根据潜江市积玉口镇龙虾批发市场的负责人得知，目前收购价是混虾25元一斤，5钱以下15至20元一斤，5至6钱25元一斤，6钱以上28至30元一斤。主要销往上海、南京、苏州。“这周前的一个星期里，由于小龙虾刚刚进入捕捞期，小龙虾量比较少，收购价都是30元以上，比去年同期高出了10元左右。

龙虾的品质好与坏，由其生长的环境直接决定，分为深水湖虾和塘虾。其中塘虾泥腥味重，其成长环境远远不如深水湖虾，没有深水湖虾清甜干净，价格自然比深水湖虾低一倍有多，一般市场上不经处理的塘虾20元左右一斤就可交易。真正顶级的小龙虾必定是产于深水湖，因为只有深水湖才有足够好的水质和丰富的食物供虾成长。

2017小龙虾价格最新行情

由于天气渐热，龙虾也进入了一年中的消费旺季，饭店、排档、居民家庭是主要的消费群体。另一方面，洪泽湖、金湖等龙虾主产区的产量大幅增长，因此龙虾的价格不涨反跌。水产经营户表示，最近几天龙虾一天能卖200斤左右，比前段时间增长了50%，小个的龙虾都在十一二块，中等的都在十六七块，大个的在三十左右，价格比前段时间都是下跌了30%。

小龙虾价格11至35元一公斤，仍有进一步下降的空间，销量也会进一步增长。业内人士预测，这种趋势将在白露前后出现逆转，届时螃蟹将接替龙虾，成为市民餐桌上的不可或缺的时令美食。