“无糖”饼干 糖超标11倍检出防腐剂苯甲酸
北京市食药监局19日通报,5批次不合格食品在全市流通领域即刻下架。
执法人员在抽检中发现,标称山东悦鑫食品有限公司生产的“伟元多”枣花蜂蜜,葡萄糖和果糖应≥60g/100g,但实测值只有22.7,还不足标准值的一半。葡萄糖和果糖是蜂蜜的主要甜味成分和重要质量特性指标。据了解,掺入淀粉糖浆或砂糖的蜂蜜,该项指标都会偏低。
标称滕州市丰裕食品有限责任公司生产的“红荷乐”无糖田园蔬菜饼干(韧性饼干),糖(单糖和双糖)应≤0.5g/100g,但实测值却达到了5.7,是标准值的11.4倍。显然,“无糖”成了这种蔬菜饼干的销售噱头。
标称北京豆香园食品有限公司生产的散装豆丝,检出不应添加的防腐剂苯甲酸。