消费者警惕：69种保健酒违法添加化学物质（4）

——场外交易频繁，监管部门手段不足。凯旋门、福佑门保健品市场，是上海两家主要的保健品专营市场，同时也是华东地区比较重要的保健品批发市场。执法人员在日常监督中发现，一些经营者采用柜台展示与产品交易分开进行、场内谈价场外提货等方式，想方设法地规避监管。有执法人员曾在柜台产品检查之外，抽查了市场门口的一辆物流车，并在装卸的货物中发现了问题，结果没有一户经营者承认是货主。

——大流通市场中，跨地区溯源较难。监管部门一旦要追踪溯源，就涉及到跨地区调查和执法，协调难度比较大。保健品“大流通”的特点，还表现在网络销售方面。

近年来，网络销售已逐步赶超传统店铺销售模式，成为保健品销售的重要渠道。目前，我国的法律法规并不禁止网络销售保健品行为，但对这些虚拟店铺销售的产品如何监管，同样是摆在监管部门面前的难题。

——洗脑式营销、夸大宣传，事后维权难度大。我国消费者一直存有“养生”的概念，各种名贵中药材“包治百病”的说法也深入人心。

例如，玛卡本是原产南美洲安第斯山脉的一种十字花科植物，在引入中国后就被渲染得非常神奇而价格飙涨。由于保健品副作用隐蔽性强，或消费者羞于维权等均无形中增加了维权难度。

建立溯源监管长效机制

“不管是保健食品还是普通食品，均不能在其中加入西药成分。”中国保健协会副秘书长王中说，在食品中加入西药成分是违法行为，同时由于存在用量不准等问题，很可能造成服用者心率过速等严重问题。