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官方回应屠宰场给活羊灌水后宰杀 羊肉多少钱一斤?

喜欢吃肉类的朋友,应该都有吃过羊肉了。不同地区售卖的羊肉价格有差异,不过对于活羊宰杀的情况是不了解的。近日就有屠宰场给活羊灌水后宰杀的情况引起关注。现在官方回应屠宰场给活羊灌水后宰杀,我们一起来看看!

羊肉多少钱一斤
羊肉多少钱一斤

羊肉深受消费者喜爱,虽然价格有点高,但并不能阻挡消费者的购买热情。国内主要批发市场羊肉价格从2019年9月中旬开始上涨,截至2021年2月18日,羊肉平均价格为76.5元/千克,相比上周价格相比上涨2.2%。那么,目前羊肉多少钱一斤?

屠宰场给活羊灌水

据最新的消息了解到,近日,有人暗访山东聊城某大型羊肉屠宰场发现,当地存在给活羊注水后宰杀,每只羊注水量约6斤左右。但是对于屠宰场给活羊灌水的情况,鲜羊肉批发商坦言,注水羊在当地很普遍。针对此事,山东冠县回应:第一时间赶赴现场展开调查,将根据调查结果依法依规严肃处理,有关情况将及时向社会公开。

给活羊灌水的事件,业内人士称,注水羊肉不但破坏肉质,还容易滋生细菌,生长寄生虫。羊肉是在众多肉类中比较好的肉类,而且市场需求热度非常高,目前全国范围内羊肉的批发价为66至70元/公斤,但是有地方批发价已经降到38元一斤,你有购买吗?