海底捞回应“牛肉粒变素” 味伴侣是一种植物蛋白产品

海底捞下架牛肉粒,再度成为热点话题,本来很多人去海底捞消费,都是想要吃牛肉粒的,只不过现在下架了牛肉粒,让很多人难以接受。目前海底捞回应“牛肉粒变素”,味伴侣成本更高。

海底捞消费
海底捞消费

此次海底捞下架牛肉粒,仅是在上海31家门店试点,同时也将牛肉粒列入菜品名单,低价单独供应,即约50g/份,售价为0.8元。究竟海底捞下架牛肉粒,真正的目的是什么呢?来了解一下!

海底捞回应称,海底捞味伴侣作为一种植物蛋白产品,使用了创新技术制作而成,成本比牛肉粒要高。同时推出味伴侣,也是为了避免浪费的情况,不知道下架牛肉粒之后,你还会去海底捞消费吗?