多因素影响蔬菜批发价上行 春节消费高峰供应紧张

蔬菜是我们生活中少不了购买的，不同品种的蔬菜有很多，价格上也有差异，当然菜价会受到多种因素影响，作为消费者，当然是希望能够买到价格便宜的蔬菜了，但是近日，多因素影响蔬菜批发价上行，具体哪些蔬菜涨价了呢？

马上就要迎来2021年春节了，在很多地方已经能够感受到年味，而且各种年货的销售也很是红火。在春节前不少商品都会趁机涨价，其中蔬菜是餐桌上少不了的食物了，春节的到来更需要购买，但是春节消费高峰蔬菜供应紧张，价格上涨。

蔬菜批发价上行

据最新的消息了解到，近期，多因素影响蔬菜批发价上行，有不少批发商表示，今年蔬菜进货价比较高，辣椒、大葱、生姜等品种涨幅较大。值得注意的是，在广东一些市场，生姜由去年同期的每公斤10至12元涨到每公斤16至22元，价格差不多翻了一倍。在北京的一些超市内，铁棍山药8.98元一斤，线茄子9.98元一斤，菠菜苗12.8元一斤，小米椒更达到29.9元一斤。

值得注意的是有数据显示，2021年第2周，全国286家产销地批发市场19种蔬菜平均价格为5.12元/公斤，环比涨6.1%，同比涨22.8%。至于蔬菜批发价上行的原因，是由于天气原因，今年蔬菜种植一度受到影响，还有春节临近，进入消费高峰，蔬菜供应紧张，价格上升。