多因素影响蔬菜批发价上行 春节消费高峰供应紧张

蔬菜是我们生活中少不了购买的,不同品种的蔬菜有很多,价格上也有差异,当然菜价会受到多种因素影响,作为消费者,当然是希望能够买到价格便宜的蔬菜了,但是近日,多因素影响蔬菜批发价上行,具体哪些蔬菜涨价了呢?

蔬菜供应紧张
蔬菜供应紧张

马上就要迎来2021年春节了,在很多地方已经能够感受到年味,而且各种年货的销售也很是红火。在春节前不少商品都会趁机涨价,其中蔬菜是餐桌上少不了的食物了,春节的到来更需要购买,但是春节消费高峰蔬菜供应紧张,价格上涨。

蔬菜批发价上行

据最新的消息了解到,近期,多因素影响蔬菜批发价上行,有不少批发商表示,今年蔬菜进货价比较高,辣椒、大葱、生姜等品种涨幅较大。值得注意的是,在广东一些市场,生姜由去年同期的每公斤10至12元涨到每公斤16至22元,价格差不多翻了一倍。在北京的一些超市内,铁棍山药8.98元一斤,线茄子9.98元一斤,菠菜苗12.8元一斤,小米椒更达到29.9元一斤。

值得注意的是有数据显示,2021年第2周,全国286家产销地批发市场19种蔬菜平均价格为5.12元/公斤,环比涨6.1%,同比涨22.8%。至于蔬菜批发价上行的原因,是由于天气原因,今年蔬菜种植一度受到影响,还有春节临近,进入消费高峰,蔬菜供应紧张,价格上升。