多地猪肉价格反弹 揭价格大幅度上涨的原因

大家都知道，进入9月份后，全国猪肉价格就下跌了，但是进入11月份中旬后，猪肉价格止跌回升。进入12月份后，猪肉价格更是连着多日上涨。通过市场调查发现，现在有多地猪肉价格反弹了，其中，生猪收购价涨到17元/斤左右了。

在猪肉价格下跌之后，有不少市民终于买猪肉了，但现在猪肉价格呈现止跌返涨的情况。据农业农村部最新数据，2020年第47周（11月23日-27日），16省（直辖市）瘦肉型白条猪肉出厂价格总指数的周平均值为每公斤37.43元，环比涨1.6%。12月4日全国农产品批发市场猪肉平均价格为41.79元公斤，比12月3日上涨0.9%。

市民们刚看到一点希望，却没想到有多地猪肉价格出现大面积的上涨。那么，此次猪肉价格反弹的原因是什么呢？不少消费者认为，这都是腊肉惹的祸。因为这个时候在南方家家户户腌制腊肉、腊肠，令猪肉的购买热情持续大涨，猪肉价格也因此迎来了反弹。