全国90%以上进口冷链食品可追溯 消费可放心购买
今年内国内多个地区的进口食品或包装袋均被检测显新冠阳性,让消费者产生担忧的心理,对进口冷链食物存在避忌的表现。根据市场监管局最新消息得知,以后全国90%以上进口冷链食品可追溯了,意味着消费可放心购买进口冷链食物。
据悉,市场监管总局为了降低新冠病毒的输入,并让消费者更放心食用冷链食物,建设了一个进口冷链食品追溯平台,并且接入全国90%以上进口冷链食品可追溯,基本实现从海关入关到餐饮服务全链条信息化,比如:生产加工、批发零售、餐饮服务等方面。
冷链食品的安全性不容忽视。随着中国冷链行业市场规模不断增长,市场监管总局正全面推进进口冷链食品追溯管理平台建设,目的就是为了进一步强化新冠病毒输入风险“物防”措施。