大葱涨价近3倍每公斤超7元 价格上涨原因

近日大葱涨价的消息多数人都有关注，不同地区售卖的大葱价格有差异，特别是大葱是每家做饭都会用到的，日常生活中常用的食材之一。那么大葱涨价近3倍每公斤超7元，价格上涨的原因是什么呢？

大葱属于百合科的草本植物，其实多被用作配料食用，含有一定的营养物质，能够帮助身体祛除寒气。对于经常购买大葱的人来说，当然是希望买到价格划算的大葱了，但是大葱价格上涨，明显高于往年同期。

大葱涨价原因

据悉，在山西太原市一家大型超市的蔬菜售卖区域，有市民表示：去年大葱一斤是1元多，今年每斤3.68元，大葱涨价近3倍每公斤超7元，比去年贵得多。超市售卖的大葱分为毛大葱、净葱和葱段，价格都在每斤3元左右，高于往年同期。

大葱经销商介绍，往年山西本地葱大概在每斤在0.7元、0.8元左右。最近几天，本地葱价格涨到了每斤1.5元左右，外地葱的价格涨到了每斤2元左右。作为一种调味蔬菜，大葱涨价原因是去年大葱行情低迷，还有今年雨水偏多，大葱产量大幅减少，预计天气逐渐转冷，大葱价格还会上涨的。