猪肉冷冻多久不能吃 买回来一般要怎样处理？

猪肉是我们餐桌上常见的肉类食物，但最近两年来，国内猪肉一直高价运行，让不少消费者都吃不起猪肉。因此，有些消费者为了省钱，当猪肉价格下调的时候，都会购买大量的猪肉回来放冰箱中冷冻。那么，问题来了，一般情况下，猪肉冷冻多久不能吃？要是购买超市的冷冻猪肉一般要怎样处理？

一般来讲，新鲜的猪肉冷藏不要超过三天，冷冻不能超过三个月。为什么这样说呢？如果猪肉冷冻时间过长的话，会让其口感和营养大幅度下降，要是存放方式不对的话，还会产生大量细菌，食用后，会对身体造成一系列伤害。比如：引发中毒、降低身体免疫力、加速身体衰老等伤害。

关于处理冷冻猪肉的方式方面，当冷冻肉流入到我们手中以后，无非需要注意两点，一点是储存；第二点是食用。冷冻猪肉买回来，如果暂时不用的话，放到冰箱里就可以了，因为冰箱可以很大程度上缓解食物腐坏的过程。

如果买回来在使用的时候，一定要注意化冻方式，一般情况下，都是采用自然化冻，或者凉水浸泡的方式，完全解冻之后，建议大家将猪肉进行焯水，将多余的血沫焯出来，这样就可以避免影响到猪肉的口感以及味道。