日媒称日料业馅困境 预计会有30家寿司店倒闭

日本寿司是最有名的，去到日本，当然也要尝试一下当地最具有代表性的美食了，但是今年日本的寿司行业不行了，因为受到了新冠疫情的影响。目前日媒称日料业馅困境，日本23家寿司店倒闭，拉面馆也出现关店潮。

“回转寿司”也是比较有名的，但是现在为了继续营业并且应对危机，已经转变经营方式，变成了柜台式经营，这样可以省下不少钱，也可以减少食材的损耗。但预计得知，如果情况继续恶化下去，会有30家寿司店是出现倒闭的。

根据数据显示得知，截至今年第三季度，日本国内拉面馆破产倒闭数量达34家，创下自2000年以来的同期新高。新冠疫情的影响，让寿司以及拉面店经营不下去，只有选择倒闭来止损，疫情带来的损失，也是比较大的。