猪肉冻多久不能吃 超过这个时间不能食用了

猪肉出现餐桌频率是最高了，平时我们去买猪肉时，都会买多一点猪肉，不用经常去市场买菜。加上家里有冰箱，放在冰箱里冷藏就行了，不过，猪肉不是冷藏得久还可以吃的。也要注意冰冻的时间，那么，你知道猪肉冻多久不能吃吗？

众所周知，食物是有保质期的，包括猪肉也是有保质期的，别以为只要放在冰箱里冰冻，多长时间都可以吃的。如果猪肉冰冻时间久了就不能了，这点大家要知道了。可是，猪肉冻多久不能吃呢？下面我们来看看吧！

如果冰箱中的冷冻肉持续三个月以上，也就是说，不超过100天，在此期间内，肉质是没问题。如果需要3个月以上的时间，可以处理掉，你会发现肉里面会慢慢变化，味道也不一样。随着冷冻时间的延长，我们会发现原本新鲜的猪肉颜色上会有明显的变化，不再是最初新鲜的淡红色，而是有些偏白，口感也会下降很多。同时也会造成猪肉成为了“僵尸肉”。

还有就是冰箱是用来抑制微生物的繁殖的，但是根本不能终结微生物的繁殖。所以时间一长了，微生物还是会变得很多的，这就会造成猪肉的变质。还有冰箱的门，总是开了关，关了开效果并不是很好。总体来说，瘦猪肉保存的时间最好不要超过六个月，如果是肥肉，就不能超过三个月，超过了这个时间，那么就会变成“僵尸肉”了。