鸡蛋的保质期是多久 放了2个月还能吃吗？

众所周知，鸡蛋是我们生活中最常吃的食物之一了，它的营养丰富是非常高的，所以一直以来是深受许多市民的喜爱。不过现在，许多人问鸡蛋有保质期吗？其实很多人都认为鸡蛋可以放很久，只要鸡蛋壳没坏就行，这是错误的想法，鸡蛋也是有保质期的。那么，鸡蛋的保质期是多久呢？但是放了2个月还能吃吗？我们来了解下！

其实鸡蛋有保质期的，一般在常温下，鸡蛋保质期为15天，在夏季温度较高，保质期缩短为10天，而在冬天或放冰箱中，温度降低，在2~5℃时候，能保存40天。所以大家购买鸡蛋尽快吃完，以免过期。所以由此看出，鸡蛋放了两个月是不能吃了。

我们都知道鸡蛋是人们日常蛋白质的最佳来源，鸡蛋确实对我们的身体有好处，因此许多人都会选择购买鸡蛋回来吃的。毕竟鸡蛋不仅便宜，还吃后消化吸收效率高。可是如今，不少人并不知道鸡蛋的保质期是多久的。据了解，鸡蛋是有保质期的，所以大家购买鸡蛋后记得尽快吃完，或者是少买点，因为吃过期鸡蛋对身体的影响的。