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开火锅店利润有多大 一年能赚多少钱?

你喜欢吃火锅店吗?其实在我们的生活中许多人是非常喜欢吃火锅的,毕竟在中国火锅是一直以来非常受欢迎的美食之一,吸引了众多消费者的喜爱。不过如今,有些人想开一间火锅店的。那么,你知道开火锅店利润有多大呢?

火锅店加盟费用
火锅店加盟费用

其实火锅无论是在冬天还是夏天都是很受欢迎的,毕竟它是中国独创的美食,历史悠久,是一种老少皆宜的食物。但是,有些人咨询目前开火锅店利润有多大?可是一年能赚多少钱?我们来了解下!

对于火锅店利润有多大?其实这个问题并没有定论,利润多少不仅仅是取决于整体的大环境,也取决于自身的经营能力,同时还和开的火锅店的属性有不少的关系。整体而言,火锅的毛利率一般维持在60%-65%之间,纯利润大概可以保持在25%-30%。当然了,这并不是说火锅店一个月营业额10000元,你就能赚3000。这其中还需要经营者自身对成本进行控制、充分利用原材料、注重人工效率、合理进行宣传推广等等。

比如,拿一家200平米左右的火锅店来比如,一年的毛利润在245万元,再用毛利润减去日常的开支以及员工费用、加盟费、房租费,计算得出开火锅店一年的净利润在100万元左右。再考虑一定的淡季和旺季因素,最终的利润在六七十万还是很合适的。不过,以上都是小编估算结果,并不真实,仅供大家参考。