酸奶在日本成万能药 喝酸奶真的能治百病?
酸奶是我们最常喝的饮品之一,现在市面上有各种口味的酸奶。而且,在日本酸奶非常受欢迎!甚至现在酸奶在日本成万能药了。此次新冠肺炎疫情让酸奶供不应求,因为日本人觉得酸奶是“万能药”,可是,喝酸奶真的能治百病吗?
平时大家都会喝酸奶,对身体有益,无论是大人还是小孩都喜欢喝。在日本的超市或者商店都能看到酸奶区域,因为酸奶在日本成万能药了。如果日本国人身体不舒服,首先是喝酸奶,可见日本国人对酸奶非常重视。
最近新冠肺炎疫情在日本呈扩散趋势。有不少日本超市表示:“因为疫情,酸奶供不应求。”在很多日本人心中,酸奶是“万能药”,可以提高免疫力,可以增强肠道活力,可以美颜,可以延缓衰老……平时,无论身体哪儿不舒服,首先想到的是喝上一杯酸奶或者其他乳酸菌饮品。日本人对酸奶的信赖与重视,大约有100年历史了。
大家去日本旅游,如果去到超市或者便利店,必定会看到“酸奶区域”,不仅其酸奶种类之繁多,其功效更是五花八门,实在是令人叹为观止。首先,酸奶的口味十分丰富,除了原味,还有非常多的水果口味的,此外,还有无糖酸奶、低卡路里酸奶、豆奶酸奶、黑醋酸奶等。功效上也各有不同,如补铁酸奶、降血压酸奶、降血糖酸奶,还有精准针对消费人群的儿童酸奶、女性酸奶等。
“肠活”这个词在日本很流行,是指通过饮食和生活习惯来改善肠胃情况。有科学研究表明,乳酸菌对促进肠道吸收、改善肠胃环境等都有着极大作用。而日本每年有1/3死亡人口是癌症患者,在这些癌症患者中,大多数是胃癌、肠癌患者。因此,酸奶成为人们对抗癌症的“良药”。
并且,在日本的的媒体上,有很多关于酸奶的科普文章,除了提到酸奶的功效,能促进“肠活”之外,还有很多功能,比如“提高免疫力,减轻外界刺激和压力;缓解花粉症和过敏;减肥,美颜。”有日本女医生表示,“晚上喝酸奶,让你重返年轻。”
甚至说喝酸奶可以让人长寿,真的可以吗?有日本专家认为,酸奶和乳制品对身体有不好影响,尤其不适合日本人的体质,常年饮用容易造成骨质疏松,容易骨折等。尽管如此,日本人对酸奶依然无与伦比地依赖。