保质期一年苹果上市 美国培育出这样的苹果你敢吃吗

市面上的水果品种有很多，每一种水果都富含着不同的营养成分以及维生素，而苹果则是备受欢迎的水果之一。然而，在苹果储存时间方面，常温下最多能放40天，那么你见过保质期一年的苹果吗？根据最新消息得知，现在保质期一年苹果上市了。

一般苹果保质期在10天到40天左右，要是在冬天存放的时间就比较长一点，还有一点需要大家知道的，苹果放的时间太久的话，营养会流失一些，另外也会变色。不过，在12月1日美国保质期一年苹果上市了，据说放了一年的苹果不会坏，那么，现在美国培育出这样的苹果你敢吃吗？

众所周知，目前华盛顿州是该类苹果最大供应商，而在美国，苹果是仅次于香蕉的第二大畅销水果。这样就意味着苹果在美国是相当受欢迎的，现在美国苹果在存放上发生一点变化，那就是上市了一种新的苹果品种，保质期在1年时间。

据悉，CosmicCrisp苹果是Honeycrisp和Enterprise的杂交品种，由华盛顿州立大学在1997年首次培育，耗资近1000万美元。该项目负责人凯特表示，这种苹果酸甜可口，可以冷藏10-12个月，果肉会缓慢变为棕色，但完全可食用。