在家吃火锅买什么配菜 吃火锅必不可少的配菜大全

在我们日常生活中，吃火锅就像平常吃饺子一样，吃的是气氛，约上三五知己坐在一起，边吃边聊，热热闹闹聚餐多爽呀！但在家吃火锅的话，买配菜上比较麻烦，毕竟每个人的口味都不一样，那么在家吃火锅买什么配菜呢？今天小编就为大家带来吃火锅必不可少的配菜大全。

2019年冬天到了，最适合吃火锅的季节！火锅最好吃的就是底料，最好吃的火锅我觉得是辣锅。味道可以开胃，吃一口辣辣的很好吃。你喜欢吃火锅吗？你知道那几款配菜和火锅是绝配吗？一起来了解一下。

虾滑：最好是手打虾滑，小勺那么大点儿下火锅，煮个一两分钟就可以了。口感Q弹，特别好吃！牛肉丸子：超市里头的牛肉丸不是正宗的，火锅店里的一般都还不错。嫩牛肉：有的人喜欢吃牛肉卷，小编个人觉得鲜切牛肉要比肉卷好吃一些，而且比较新鲜。毛肚：吃四川火锅必点的菜！超级超级喜欢！笋尖：竹笋的口感是比较好的，香脆可口，值得品尝。

当然，吃火锅必不可少的配菜大全中，除了以上几个品种之外，还有很多，比如黄喉、耗儿鱼、香菜丸子、新鲜脑花，还有素菜：干贡菜、山药、年糕、泡面、豆花，吃火锅怎么少得了新鲜蔬菜呢！白菜、油麦菜、蘑菇、香菜、金针菜、豌豆苗、莴笋、卷心菜、土豆、莲藕等等。