农家婚宴螃蟹堆成山 一只螃蟹需要多少钱?
其实在日常生活中好多人是很喜欢吃螃蟹的,而且螃蟹的营养价值是极高的,一直以来在市面上吸引了许多消费者的青睐。但是近日,有消息传出农家婚宴螃蟹堆成山,那么,一只螃蟹需要多少钱呢?
你喜欢吃螃蟹吗?许多人是很喜欢吃螃蟹的,螃蟹含有丰富的蛋白质及微量元素。不过现在,海边农家婚宴场面火爆,1400只螃蟹堆成山引起关注。据了解,每人一只螃蟹,场面非常壮观,而且当地市场价80元起步。
2019年9月4日,辽宁丹东。东北农村的婚宴,量大、实惠,场面热闹。来了就是客,不但吃饱,还要吃好,有多硬的菜就上多硬的菜。尤其到了这个季节,海边农家办婚宴,大蟹子大虾登场亮相,着实体现着老亲古邻几十年甚至上百年的情分。
一盘10只,140桌,每桌10人,每人一只。暂且不说事先的清洗蒸煮,就是后期的分拣装盘,五六个女人不停地干,也需要个把小时。一家有喜全村出动,民风淳朴。帮忙分拣螃蟹的大妈说:9月4日是什么日子啊?今天结婚的老多了,同一个村子,两三户人家在一天结婚,帮忙的人手都不够用。分拣装盘的螃蟹被摞成了“山”。虽然东北地区在9月1日就已经开海,但是螃蟹价格依然小贵不下。半斤重一一只的活母蟹,当地当天的市场价是80元起步。
东北人做鲤鱼基本上传承了山东老家的做法,细节上可能有差别,但是基本路数一致。跟螃蟹大虾鲍鱼等“硬菜”海鲜比,鲤鱼相对便宜,但它却是婚宴中最重要的一道菜,摆在餐桌中间。