飞机正餐严重缩水 飞机餐是免费的吗？

大家都知道目前飞机是世界上最方便快捷的交通工具了，而且在日常生活中不少人出远门都会选择飞机的，因为飞机给出行节省了不少时间。但是现在，乘客爆料飞机正餐严重缩水，主食正餐被三明治替代。

其实一直以来飞机上是有飞机餐供应的，因为乘客在乘坐飞机的过程中出现肚子饿，就可以叫飞机餐。不过，如今多家航班飞机正餐被指严重缩水了，据悉，航空公司称处于安全原因。那么，飞机餐是免费的吗？

近日，多位经常乘坐飞机出行的乘客反映，8月以来，他们在乘坐东航、国航等国内航班时明显感觉到，无论是经济舱还是公务舱，航空公司提供的餐食质量和服务内容都严重缩水。主食正餐被三明治替代、7000多元商务舱只发5片水果和两点心、最多提供含有少量点心和水果的点心餐，更多的则是直接提供小零食。

相关知情人士证实，目前国内较大的几家航空公司均更改了机上餐饮服务内容，整体缩减了服务内容，相信这些变动的原因，与监管机构对飞行安全提出的更高要求有关。针对网友和乘客反映的机上服务缩水的情况，国航在8月19日发布的一份公告中表示：

“受飞行航路特点和雷雨季节影响，为最大限度确保安全”，国航对部分航线的客舱服务内容和服务程序进行了调整。国航调整的内容除了机上服务程序调整外，还包括了“实际飞行时间70分钟（含）以下的航班上，只配备小瓶瓶装饮料”、“实际飞行时间在70分钟以上120分钟（含）以下的航班上，经评估后确认无法在着陆前40分钟完成餐食发放与回收的，餐食种类将调减为一种或使用无需回收的餐食呈现方式”、“头等舱、公务舱餐食调整为一次性全部提供”等。

飞机餐什么时间提供？

在中长途的航线，可能会有超过一顿飞机餐，由于时差关系，通常每餐会每隔5至6小时供应，就算当时的所在地并非用餐时间，亦可能在两餐之间提供如杯面等食物。一些极短程的航线则更只有饮品提供。飞机餐的费用一般已包含在机票价格里。飞机餐原本是免费的，但是由于燃油价格上升等因素，航空公司需要在其他方面减轻成本。飞机餐，甚至小吃都要额外收费。

饮料可以想喝了就向空乘人员要，无限量的。不过餐点是定时提供的，一般而言之有在三餐时间内乘坐飞机的时候，飞机上才提供餐点，如果没有在吃饭时间，是不提供的，也就是说如果没有在飞机上度过吃饭时间或者刚刚到吃饭时间就起飞或者降落的话，就没有餐点提供。不过每次飞机上都会提供一些小零食，都是免费的，不过都很简单，比如水果干、小糖果之类。

一般经济客位的飞机餐包括一包如花生之类的餐前小食，正餐以餐盘盛载，由空中服务员一次分发予乘客。一般包括头盘或沙律，以肉类例如牛或鸡肉作主菜，伴以饭、面或意大利粉，亦有蛋糕等甜品，部分航空公司更会以冰淇淋作甜品。餐后会供应咖啡或茶。头等及商务客位的飞机餐，在菜式上比经济客位较为多元化，餐前小食亦是花生之类，头盘及主菜像餐厅般以碟盛载，由空中服务员依次端上。头盘除西式外，亦可能有寿司等，部分航空公司有餐汤供应，主菜亦与餐厅类似，例如牛柳，亦有较精致的甜品，餐后亦供应咖啡或茶。