怎么选择好的茶叶? 鉴别茶叶的方法有哪些
在我们的生活中,越来越多人喜欢喝茶了,尤其是对于一些喜欢品茶的人来说,他们都会选择挑选好茶来喝的,虽然现在茶叶的品种越来越多,每种茶叶的都不一样的。那么,你知道怎么选择好的茶叶呢?
其实约上几个知己喝喝茶,聊聊天是一件很美好的事情,毕竟现在喝茶的人也越来越多了。但是,大家都知道对于喜欢喝茶的人来说最喜欢好茶了。要学会挑选茶叶的方法,才能购买到品质好的茶叶。如今,鉴别茶叶的方法有哪些呢?下面一起来了解!
第一,看要外形的干燥程度是否良好,大家可以用手指轻轻捏一下,会碎的茶叶就是说明良好的。但是用力捏不易碎茶叶,这些茶叶很有可能是品质受到影响的。
第二,香气,大家都知道现在各种茶叶都有的,而茶叶会迎制法和发酵程度不同,而它的香气也会有变化的。而干的茶叶是茶汤香气以醇和浓郁为上的,如果是有火味、闷味或者是其它异味,那么,这些茶叶就是多数劣品。
第三,汤色:现在各种茶叶的发酵程度都会有所不同的,不过,茶叶不同,泡出来的茶汤色也会有所变化的。据悉,好茶叶的茶汤是澄清鲜亮,而且没有混浊或沉淀物产生。