西兰花可抑制癌症 不代表“吃西兰花”就能预防癌症

想必大家对“西兰花”不陌生，在生活中比较常见的一种蔬菜，营养价值很高！有很多人都喜欢。然而，有研究表明，西兰花可抑制癌症的！这究竟是不是真的呢？科研团队表示，西兰花里的这种分子是可以防癌症。

西兰花其食疗价值很高，据说，还有减肥和抗衰老功效，可见西兰花营养成分含量非常高。你知道吗？吃西兰花可抑制癌症的！因为，在西兰花里有一种叫做“天然分子”能抑制肿瘤生长。但是，经常吃西兰花就不代表能够预防癌症。

今日，顶尖学术期刊《科学》上刊登了一篇重磅论文。由哈佛大学科学家领衔的一支科研团队发现，西兰花等十字花科植物中的一种天然分子，真的可以抑制肿瘤生长！

“我们发现了一个驱动癌症发展的重要成员，”本研究的通讯作者，哈佛医学院的PierPaoloPandolfi教授说道：“而这个酶能够被西兰花和其他十字花科中的一种天然化合物所抑制。”

当然，计算模拟的结果并不能当作最终结论。这种化合物能否抑制肿瘤生长，还需要通过动物实验来证实。于是，研究人员们选用了一种过量表达MYC的小鼠模型作为实验对象——基因调控网络的分析结果表明，过量表达MYC，就会在小鼠体内带来大量WWP1，从而损害抑癌能力，诱发癌症的发生。

而I3C的治疗，真的可以抑制癌症！在这些小鼠模型中，只需接受一个月的I3C治疗，就能显著缩小肿瘤的体积。而生化实验也表明，I3C可以抑制WWP1对PTEN的泛素化修饰，从而让PTEN回到它应出现的部位，实行它应有的抑癌功能。

当然，我们也需要强调，“来源于西兰花的分子”能够抑制癌症，并不代表“吃西兰花”就能预防癌症。本研究的第一作者Yu-RuLee博士也指出，如果要按等量换算，要达到潜在的抗癌效果，每天大概要生食将近6斤十字花科的蔬菜，这显然并不现实。

也正如Pandolfi教授所言，这一研究的意义，不在于“多吃西兰花”，而在于揭示了一条重要的信号通路，且提供了一个被证实的抗癌靶点。在这些发现下，我们有望开发出更有效，更专一的WWP1抑制剂，带来能真正抑制癌症的药物！