辣椒价格暴涨从8元多涨到11元一斤

你喜欢吃辣椒吗？相信现在很多南方的朋友都成为看来一个无辣不欢的人，基本每餐都离不开辣椒，这些人群也包括小编在内。但最近有消费者称，现在市场的辣椒价格暴涨，从8元多涨到11元一斤，短短10天时间涨了3块，到底是怎么回事呢？

四川重庆人是出了名的喜欢吃辣椒，你看，麻辣火锅、剁椒鱼头、辣子鸡等等美食都离不开辣椒，所以辣椒的价格也决定美食的价格。辣椒种植户可赚钱了，因为辣椒价格暴涨，但是事实并不是这样，10天涨3块却令商贩发愁？下面一起来看看啥情况？

从去年10月以来，辣椒价格不断上涨。到今年3月，辣椒价格再次“暴涨”：短短十几天，就从8元多/斤涨到11元/斤。截至目前，三樱椒品种辣椒上等货价格较去年10月每斤上涨4.5元，涨幅69.23%，较去年同期的6元/斤相比，上涨83.33%。

记者来到我国辣椒主产区之一的山东金乡，却发现这里的辣椒种植户和经销商高兴不起来。一位辣椒加工商户表示，往年每次都要采购上百吨，但今年距她的预期相差甚远。辣椒价格每天都在涨，今年价格更是比去年同期翻了一倍多，同时辣椒品质也有所降低。

此外，贸易商拿不到货，市场上的辣椒流通量也大幅下降，辣椒为啥如此抢手？业内人士表示，今年的辣椒行情主要受去年夏天极端天气影响，导致辣椒授粉不良，随后迎来台风“山竹”，主产区遭受洪涝灾害，导致辣椒总产量下降了30%，辣椒种植户苦不堪言。