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  • 铁观音多少钱一斤 怎样鉴别质量好坏?

    其实在我们的生活中,好多人是很喜欢喝茶的,但是你一般喜欢喝哪种茶叶呢?如今,许多人是很喜欢喝铁观音茶的,而且铁观音是我国著名的名茶。那么,你知道铁观音多少钱一斤吗?

    铁观音味道怎么样
    铁观音味道怎么样

    说起铁观音,想必对于喜欢喝茶的人来说最熟悉不过了,而且铁观音茶是很多人喜欢的一种茶。但是它的价格成为了许多人关心的问题,2019年铁观音多少钱一斤呢?下面我们来看看怎样鉴别质量好坏?

    铁观音的价格

    铁观音的价格往往取决于几大方面,一是生产成本。这一环节可分成两个环节,一是鲜叶的生产成本:包括土地使用成本、农药、化肥、除草剂、人工劳动工资等;二是加工制作茶叶的成本:包括雇用采茶工人和制茶工人的工资、机器损耗费、电费、燃料费等。

    一斤铁观音茶青(鲜叶)最高可卖到30~50元,一般的也要15~20元/斤,按6斤茶青做成1斤毛茶(未去梗的成品茶)计算,中档的铁观音光茶青成本就要达到90~120元/斤,加上水电费、茶农应得工资、机器折旧等成本,仅批发价,中档的铁观音就要达到200多元/斤,如果再加上商家销售环节的各类成本,其终端零售价将大大高于200元。此外,铁观音的价格还得看市场供需定价。

    要说铁观音的具体价格其实很难回答。包装不同,价格不同;重量不同,价格不同;销售点不同,价格不同;网上购买,实体店购买,价格也有很大差距。

    鉴别质量好坏的方法

    1、观色法:新茶颜色鲜、绿意明显,旧茶则色泽发暗、发黑,绿意明显比新茶差;2、辨味法:新茶香味浓郁,新鲜自然,旧茶香味偏淡,缺少鲜味。个别商家旧茶能够熏上香味,但这样的茶香味道不够纯正,只要仔细,一般能够辨别出来;3、干湿分辨法:新茶刚刚上市,刚刚炒出来,除非商家造假,一般比较干燥。旧茶因放置时间较长,返潮影响会使茶叶手感稍重,用手摩擦,没有那种轻脆的摩擦音。