涪陵榨菜涨价 涪陵榨菜价格为什么会上涨？

哪个品牌的榨菜最好吃呢？其实，在我们心中肯定会说是涪陵榨菜的，毕竟这个品牌的榨菜都是有着独特的风味，深受消费者青睐。但是近日，消息指出涪陵榨菜涨价了，这究竟是怎么回事呢？

涪陵榨菜市值蒸发83亿之后，现在涪陵榨菜涨价了，一下子引发消费者的热议，很多消费者都纷纷表示以后连榨菜都吃不起了。根据消息得知，现在提价的原因是为统一全国流通产品价格体系，防止窜货保护渠道各成员利益。

涪陵榨菜在公告中称，本次提价的产品包括80克鲜脆菜丝（全国版、北京版）、80克原味菜片、80克鲜爽菜芯、80克鲜脆菜丝量贩、80克原味菜片量贩、80克鲜爽菜芯量贩7个单品的产品到岸价格，提价幅度约10%，价格执行已于2018年10月29日12：00开始实施。

不过在战略定位专家、上海九德定位咨询公司创始人徐雄俊看来，由于榨菜领域市场规模不大，涪陵榨菜已经牢牢占据市场第一的位置，在增量空间相对不大的情况下，提价的目的是为了保证涪陵榨菜持续的盈利能力。

数据显示，目前，榨菜的行业规模约为100亿元。2017年，涪陵榨菜销售额就已经达到15.17亿元，2018年上半年，营收也已达10.62亿元，其中84%以上的收入来自于榨菜的收入，数值达到8.95亿。涪陵榨菜已经占了超过15%以上的市场份额。多元化碰壁，涪陵榨菜只能在榨菜领域挖潜，近几年已经多次提价。2016年7月，涪陵榨菜对11个单品提价前者提价8%-12%，2017年2月对9个产品提价15%-17%。

之所以能够持续提价，并保持了销售量的增加，徐雄俊认为，最重要的原因是在榨菜领域，涪陵榨菜占有绝对的定价权。2018年上半年财报显示，涪陵榨菜所有产品平均毛利率达55.04%，其中，榨菜品类的毛利率达56.48%，显著高于调味品行业30%的平均毛利率。“这就是涪陵榨菜定价权的体现。”徐雄俊表示。

不断的提价，也为涪陵榨菜带来了持续的业绩增长。2013年-2017年，涪陵榨菜销量从10.44万吨涨到13.05万吨，仅增长了25%。但营收从8.46亿元、涨到了15.2亿元，几乎翻了一番，净利润从1.41亿元涨到了4.14亿元，增长近2倍，增幅度明显高于销量和营收增长。