在家吃火锅买什么菜好 吃火锅这些配菜是必备的

现在天气越来越冷了，其实好多人都会在这个时候打火锅的，毕竟打火锅在天气冷的时候吃是最爽不过了，但是你知道现在打火锅需要买什么配菜吗？然而现在，不少市民问在家吃火锅买什么菜好呢？

你喜欢打火锅吗？其实现在喜欢打火锅的人不在少数，特别是在冬天，好多人都会选择打火锅的。如今，在家吃火锅买什么菜好呢？这个问题是不少人比较关心的，下面我们来看看吃火锅这些配菜是必备的。

在家吃火锅配菜推荐

1、叶类蔬菜：首推菠菜、生菜、蒿菜，煮个两三分钟就好了，放在清汤锅中会比较好吃；2、蘑菇：推荐香菇、金针菇、海鲜菇，菇需要3-4分钟才能煮熟，辣汤清汤都可以加；3、块根类蔬菜：推荐萝卜、土豆、藕，切成稍大块边煮边吃。另外还可以加豆制品，因为是熟制品，下锅一会就好了；4、肉类：推荐羊肉、牛肉、五花肉，最好事前切成片的，可在超市购买成品。牛百叶也是吃火锅不错的选择；5、海鲜：首推各类海鲜丸子、鱼、贝壳类，放在麻辣汤中会特别好吃。