2018松茸多少钱一斤 吃松茸的禁忌有哪些

近日，在云南木水花交易市场来见证了一朵单体最大、售价最高的“松茸王”，最终以1公斤1.2万的价格出售了。然而很多人不明白为啥松茸的市场价格那么贵呢？这最主要是因为松茸的使用价值和用药价值都很高。接下来我们看看2018松茸多少钱一斤？

在了解送的价格之前，我们先来了解一下松茸是什么？松茸又叫松菌，是一种纯天然的较为珍稀名贵食用菌类。松茸一般长在我国四川、西藏、云南等地区，具有独特的香味，口感润滑香甜，烹饪成美食非常美味，但是松茸是濒危物种，非常稀缺，想要吃到比较难。那么2018松茸多少钱一斤？

其实松茸的市场价格都不是统一的，都是依据其的长度来决定价格的，然而新鲜松茸价格表中，长度在2-4cm小松茸大概120左右一公斤；3-5cm的精品松茸价格在180左右一公斤；5-7cm的精品松茸价格在260左右一公斤；7-10cm的松茸价格300左右一公斤。

松茸的价格我们了解清楚了，买的时候一定要区分好其的长度，要不然被骗了都不知道。然而我们在吃松茸的时候，需要了解一下吃松茸的禁忌有哪些？不能够盲目的食用，否则就会影响松茸的效果，浪费好的食物不说，很有可能还会因为不小心吃错食物，而产生毒性，让您的健康受到损害，下面我们了解一下，松茸不能和什么一起吃？

食用松茸的禁忌

松茸不能和软甲壳食物一起吃，松茸中含有一定量的维生素，尤其是维生素C和维生素E，维生素C和软甲类食物中的砷类物质相互反应，生成具有毒性的砒霜，对肝脏有极大损伤。

松茸不能和高脂食物一起吃，松茸中本就含有较高的油脂类物质，主要是油酸、亚油酸、棕榈酸等不饱和脂肪酸，若是将松茸和其他的油脂类食物一起吃，会降低人体对松茸中不饱和脂肪酸的吸收，降低松茸的营养价值。因此，松茸适合清淡。

松茸不能和高钙食物一起吃，松茸中含有一定量的草酸和维生素D，维生素D在摄入之后就会促进食物中矿物质钙的吸收，而草酸更会和矿物质先结合，生成难以溶解的物质，一起食用过多时甚至引起尿路结石。