鸡蛋变身“火箭蛋” 鸡蛋价格直逼6元关口

最近是怎么回事呢？我们日常生活中的食物价格怎么都在涨价呢？你看全国多地的蔬菜价格突然上涨，一斤香菜的价格可以买到两斤猪肉，而猪肉的价格也出现反弹甚至连涨了7周。现在就连鸡蛋变身“火箭蛋”，每斤鸡蛋价格直逼6元关口。

虽然每年这个时候鸡蛋的价格都会上涨的，但是今年的鸡蛋价格简直就是反常了，从7月10日开始，鸡蛋价格突然出现触底反弹的现象，鸡蛋价格从2.91元/斤一路涨到5.89元/斤，是什么原因导致鸡蛋变身“火箭蛋”的呢？一起来看看

“以前20块钱能买一大袋子鸡蛋，这次给了这么少！”23日，刚从领秀城附近的超市里购买了一袋鸡蛋的李先生告诉记者，最近鸡蛋价格涨得“吓人”，“我买的一斤鸡蛋5.89元，比以前能少买半斤。”李先生想不通，现在没年没节，为啥鸡蛋涨得这么快呢？“上个月还4块多钱一斤呢。”

自入伏后，鸡蛋价格就开始上下波动，市中区物价局价格监测的数据显示，8月初，蛋价出现明显上涨。截至8月23日，市中区民族大街农贸市场的鸡蛋平均价格为5.8元/斤，直逼6元关口。

“这半个月鸡蛋剩不下，有多少卖多少。”金窝大鸡养殖基地负责人闫先生告诉记者，前期该养殖场内的鸡蛋库存已销售一空，现在养殖场蛋鸡存栏量有1万多只，每天产蛋900多斤，“基本上供不应求。”截至8月23日，闫先生的鸡蛋批发价格为235元/箱/45斤，即5.2元/斤。“16日最贵，240元/箱/45斤，跟上月同期相比上涨32.35%。”他分析，近期湿度大，气温高，导致蛋鸡厌食，产蛋量明显减少，使得市场供应量不足，价格上涨。

市中区物价局价格监测员尹珊分析认为，今年夏季是20年来最热的，为保证鸡蛋新鲜，养殖户加大了储存成本，使得蛋价上涨。此外，近期暴雨天气频繁，致使运输不畅，外地鸡蛋难以进入本地市场，也进一步助推鸡蛋价格上涨。

“预计蛋价可能冲到了顶峰。”卓创资讯分析师黄子轩分析，目前来看，多地高温天气有所缓解，蛋鸡产蛋率处恢复期，加之新开产的蛋鸡渐多，鸡蛋供应利好增多。预计下半周全国主产区鸡蛋日均价窄幅上行，幅度0.10-0.20元/斤，再冲高位的动力稍显不足。