车厘子为什么那么贵 樱桃和车厘子有什么区别

夏季，正直众多水果上市的旺季，看到琳琅满目的新鲜水果品种，有一种冲动就是每一种都买来试一下。其中最想吃的就是车厘子了，但是看到价格，就把这个想法放在一边了。究竟车厘子为什么那么贵呢？这是不少消费者迫切想知道的问题。

在水果店，众多水果品种中，车厘子的价格是最贵的，一般的车厘子价格在40-50元一斤，刚出来的时候会卖到70-80元一斤至于车厘子为什么那么贵？主要表现在这3个原因上。首先是进口，目前售卖的车厘子主要来自智利和新西兰，大部分靠海运到广州，再陆运到武汉销售，运费就不便宜。然后就是由于车厘子一年才产一次，种植成本较高。最后一个就是凡吃过国内樱桃和国外进口樱桃的人，普遍觉得国外进口的个头更大、口感更好，当然价格也更高。

以上就是车厘子为什么那么贵的3大原因了，其实市面上的樱桃跟车厘子长得很相似，很多人都分不清这两种水果，那么樱桃和车厘子有什么区别呢？爱吃的车厘子你千万要知道樱桃和车厘子这些“区别”。

1、产地的区别

“樱桃”这个词是汉语，上世纪90年代开始在中国种植，主要分布在山东。北京、辽宁、山西等中部省份也有少量种植。车厘子是英文“Cherry”的译音，车厘子就是英语单词cherry(樱桃)的音译，是产于美国、加拿大等国家的个大皮厚的进口樱桃，两者是不同的品种，但在外形上有一定的相似。

2、口感的区别

车厘子一般比国产樱桃甜一些，硬一些。果实硕大、坚实而多汁，入口甜美，果肉细腻，色清，汁无色，入口清香可口，甜美细嫩，与众不同。

3、个头和颜色的区别

车厘子和樱桃可以通过个体以及颜色区分，“车厘子”个头比较大，颜色黑紫，而樱桃个头很小，颜色一般都是浅红色的。

4、生长习性的区别

美国西北车厘子是少数真正属于季节性水果之一。它只是在每年的6月中旬出产，而到8月中旬。而中国樱桃抗寒力弱，喜温暖而润湿的气候，适宜在年平均气温15——16℃的地方栽培。甜樱桃喜冷凉干燥。