德国小龙虾泛滥 大量出售给餐厅和普通顾客

在中国小龙虾是人民的最爱，一听到要外吃小龙虾就会有种兴奋感，特别是在那些大排档，麻辣小龙虾是最受欢迎的了。小龙虾在中国是十分欢迎的，但在德国小龙虾并不是一道美食。近日，网曝德国小龙虾泛滥，因小龙虾泛滥，从此小龙虾在德国出现在餐桌上。

小龙虾这种美味的食物谁吃了谁都会爱上，在中国小龙虾价格且非常高，平常点上一份都要一百多，且目前小龙虾价格上涨，一百多也很少有了。而德国小龙虾泛滥，就连街头上也能看到小龙虾，实在是太多了。

从去年夏天开始，小龙虾现身柏林蒂尔加滕区公园后快速繁殖。根据德国法规，是禁止捕捉、烧烤这些小龙虾的。但是现在面对来势汹汹的小龙虾，柏林市政府开始鼓励市民去把它们吃掉。

柏林市环境保护部门官员德克·埃勒特介绍说，研究显示，这种原产美国南部和墨西哥北部的的淡水小龙虾可放心食用，市政府因而已向当地一家农场发放许可，允许后者在柏林两处公园捕捉小龙虾，出售给餐厅和普通顾客。埃勒特说，目前，已捕获了大约4000只。不过，柏林市政府依旧不允许普通市民私自钓捕小龙虾。

小龙虾因自身杂食性、生长速度快、适应能力强而得以在当地生态环境中形成竞争优势。去年8月，柏林蒂尔加滕区开始出现小龙虾上街情况，当时最密集的是在西班牙驻德国大使馆门前，数量之多也引发了社交媒体的广泛关注。当地渔业部门表示，蒂尔加滕的水质很好，这意味着小龙虾可能是为了扩大繁殖而迁徙至此。