青岛码头公开叫卖鲨鱼 鲨鱼价格及营养价值

其实说起鲨鱼，许多人都还是有一些后怕的，毕竟关于“鲨鱼吃人”的电影可能也都看了不少，但是前几天竟然有人在青岛码头公开叫卖鲨鱼哦，你敢吃吗？鲨鱼价格及营养价值是怎么样的？

12月3日，也正好前天，记者了解到有人特地在青岛码头公开叫卖鲨鱼，那是在青岛市萃县路的小港码头上，不过从鱼筐中发现，这些鲨鱼大部分主要是比较小的或是中小的鲨鱼，而非我们在电视上看见过的那种大型鲨鱼。

重要的是，这些鲨鱼大部分都已经是被晒干后的鲨鱼了，而鲨鱼的价格也是从10元一斤至30元一斤之间，比较小的鲨鱼干是10元一斤，而偏中等大小的鲨鱼干是30元一斤。

据悉，全年会有上百万条鲨鱼被捕杀，而且光是鱼翅的年产值就可以达到12亿美元，但鲨鱼翅是含有毒素的，因此会对人体造成一定的上伤害，由于人类的大量猎杀，现在全球的鲨鱼已经面临灭绝的危险，不知道鲨鱼的营养价值怎么样呢？

最值得注意的是，科学家曾经发现，鲨鱼乃是唯一不会生癌的动物甚至不会感染细菌或是病毒等等，因此食用鲨鱼终于可以放心地享用啦，最关键的是，鲨鱼对于癌症患者还具有一定的抗癌作用，于是被称为抗癌之鱼。

鲨鱼富含营养蛋白质，含有多种无机盐以及维生素，鲨鱼的软骨是可以用来治疗肿瘤的，能够抑制肿瘤的生长速度。无论对于孕妇或是婴儿，鲨鱼的营养都能够为其带来健康的供养以及促进大脑的发育。