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茶油多少钱一斤 影响茶油保质期因素有哪些

相信说到茶油大家并不陌生吧!茶油既可以当食用油,还可以当护发、防脱发的天然洗发水。不止这些,在在工业、医药、美容等多方面有多种用途。既然茶油的功效如此广泛,那么,在市面上茶油多少钱一斤呢?我们在保存茶油时要注意很多问题,下面看看影响茶油保质期因素有哪些吧!

茶油多少钱一斤
2017年茶油多少钱一斤

茶油,油茶籽油俗称,又名山茶油、山茶籽油,是从山茶科山茶属植物的普通油茶成熟种子中提取的纯天然高级食用植物油,色泽金黄或浅黄,品质纯净,澄清透明,气味清香,味道纯正。然而,还多人想知道这么好处多的茶油多少钱一斤?

茶油多少钱一斤
茶油的作用和功效

茶油价格受多方面因素影响,如原料成本、加工工艺、市场供需关系等。今年茶油多少钱一斤?这要看看原料价格有没有升价了。今年由于油茶果原料上涨20%,在江西、湖南等产地油茶籽已卖到每斤8元,按平均20%的出油率计算,茶油的原料成本已近40元/斤,所以土榨茶油价格在50元/斤以上是合理价格。

影响茶油保质期因素

一、茶籽质量:茶籽采收时间是茶油质量好坏的一道最重要的关卡,茶籽采摘过早或过晚都会影响到茶油中的酸价值,国家规定茶油酸价值必须在3以内,如果超过3,茶油很快氧化变质,茶籽最好的采摘时间是霜降前后7天,这样茶籽的成熟度和成分含量都是最佳的。其次是茶籽的干度,如茶籽含水率过高,茶油在保存中容易腐化变酸,茶籽榨油湿度最好控制在6%-10%,这样榨出的油才能保存时间更长。

二、茶油制取工艺:茶油制取工艺有很多种,有压榨、浸出、萃取等,在茶油制取中温度不能过高,如过高温会产生化学成分,这是引发茶油变质的另外一项重要因素,最好的茶油榨取温度在60℃以下。

以上就是茶油多少钱一斤?和影响茶油保质期因素的相关问题内容,从上述内容当中我们不难看出,其实茶油的价格并不便宜,所以,小编建议大家在购买的时候一定要注意看茶油的纯度和是否容易变质,这样才能够保证你到手的茶油物有所值。