人大6元馒头走红 开一家馒头店需要哪些设备?
你喜欢吃馒头吗?有的朋友就特别的喜欢吃馒头,每天早晨都会选择馒头来吃,但是你见过比脸还大的馒头吗?而且这个馒头只卖6元。近日,中国人民大学食堂推出一款堪称plus版本的巨型馒头走红网络,面对着这个人大6元馒头走红,你吃过比这个还大的馒头吗?
据西区食堂一名师傅介绍,大馒头是在去年11月份推出的,每日的售卖时间为上午10时至下午1时,下午4时30分至晚7时。大馒头推出初始只有个别学生拍照,但买的人不多,后来买的人才开始变多,尤其是最近几天。食堂每次大约做20个大馒头,其中有的是师生提前预定好的,没有预定的就摆在柜台上卖。“现在食堂的大馒头特别火爆,基本上不到12点馒头就能卖光。”
在这个人大6元馒头走红之后,引起了很多网友们的热议,更有网友评论说这个是“良心馒头”。近年来,很多朋友都会选择自己创业,甚至想要开一间馒头店,像以上一样做一个比脸还大的馒头来卖给消费者,那么开一家馒头店需要哪些设备呢?作为准备要开馒头店的你知道吗?我们一起来了解下。
1、绞肉机:开包子店,总免不了要剁肉馅。可是,一个包子铺,每天怎么也能包几百个包子,全靠手剁,工作效率未免太低。所以,开一家包子店,首先需要准备一台绞肉机。不过,绞肉机也根据功率不同而分为多种型号,店主可以根据店面经营情况购买。
2、和面机:开一家馒头店需要哪些设备?除了绞肉机,和面机也是开包子店的必备设备,有了它,只要按一定的量加入面和水,轻轻一按启动键,就能和出干稀合适的面,能够大大的提高员工的工作效率。
3、工作台:不锈钢1.8m长的600-700元左右,保鲜工作台1.8m长的1800元左右。
4、蒸笼、炉灶、蒸炉:蒸笼,直径50cm的不锈钢的45元一隔,外铝内竹的38左右一隔,全竹的30元以内一隔,建议用竹的,冬天保温效果好。