黑枸杞多少钱一斤 怎样辨别黑枸杞真假

红枸杞大家都非常熟悉，可能大家对黑枸杞比较陌生，很多女性朋友都吃黑枸杞延缓衰老，男性经常食用，能滋阴补肾。黑枸杞全身都是宝，兼具药用及食用价值，富含多种营养成分，那么，黑枸杞多少钱一斤呢？

2017年黑枸杞的市场价格都在900元一斤到1300元一斤之间.野生黑枸杞的有青海和新疆这个2个当地。其中青海的野生黑枸杞是是质量最好的，新疆的野生黑枸杞略微差一点，我们都知道野生的黑枸杞是要等级的，一帮分为3个等级，下面也给我们一个野生黑枸杞的各种产地以及各种等级的参考价格。

青海产的黑枸杞

野生大果黑枸杞：1300元一斤；野生中果黑枸杞：1000元一斤；野生小果黑枸杞：850元一斤。

怎样辨别黑枸杞真假

1、首先是辨别蓝莓冒充黑枸杞，由于黑枸杞对营养流失的考虑，故而在采摘过程中会保留黑枸杞的果柄，而蓝莓则没有果柄，当看到没有果柄的黑枸杞就要小心了。

2、其次是辨别西北的另一种特有植物，白刺果，对于黑枸杞和白刺果的辨别，只要掰开果子即可，黑枸杞里是6-10粒类似于番茄籽小籽，而白刺果则是一整颗果核，用这种方法可以辨别白刺果与黑枸杞。

3、对于用其他果实染色则可以用矿泉水和自来水检验，由于花青素在不同的ph值中颜色不同，故而当把黑枸杞放到自来水中时，析出颜色为蓝色，在矿泉水中析出颜色为紫色则是真正黑枸杞。

以上是黑枸杞多少钱一斤和黑枸杞真假鉴别方法的介绍，希望对大家有所帮助。