鲍鱼多少钱一斤 鲍鱼营养价值及功效与作用

鲍鱼不但营养值高而且还是很多人喜欢吃的美食之一，既然那么多人喜欢吃，那么鲍鱼多少钱一斤？吃过鲍鱼的朋友或许还可以说出具体的价格，那对于那些没有吃过的朋友当然一问不知了。下面，让我们一起去了解了解。

有营养的美食可谓价格非凡，究竟鲍鱼多少钱一斤呢？想要了解的朋友可以跟着小编往下看，小编给你讲解下鲍鱼多少钱一斤和它的营养价值及功效与作用，让你从它的营养与作用中被吸引，看完就会忍不住吃尝尝的哦！

鲍鱼的价格

一桶鲍鱼酱可以调制50个鲍鱼，而市场上鲍鱼酱的售价是一桶80元到200元之间。很多经营鲍鱼的企业用的原料是冰鲜鲍鱼，即经过冷藏处理后的鲜鲍鱼，这种鲍鱼的市场价格是平均400元一斤。

所谓几头鲍是指一斤鲍鱼有几只，两只一斤的鲍鱼称为两头鲍，6只一斤的称为6头鲍。目前消费者在餐厅能够吃到的鲍鱼多是6头鲍和8头鲍，名贵的1头鲍和2头鲍很少能够见到。

其实鲍鱼多少钱一斤不难算出，400元一斤的6头鲍，每头鲍鱼的价格不到70元，在用16元到40元的鲍鱼酱简单熬制，一份鲍鱼的成本不过百元。即便是两头鲍的制作成本，也不过200多元。

鲍鱼营养价值及功效与作用

1、调节血压：鲍鱼能养阴、平肝、固肾，可调整肾上腺分泌，具有双向性调节血压的作用。

2、滋阴补养：鲍鱼具有滋阴补养功效，并是一种补而不燥的海产，吃后没有牙痛、流鼻血等副作用，多吃也无妨。

3、美容养颜：鲍鱼丰富的海生蛋白质中包含着大量的弹性蛋白，弹性蛋白能令皮肤恢复弹性和柔性、光滑去皱、防止皮肤老化，是爱美女士的恩物。

4、促进生长发育：鲍鱼含有丰富的维生素，其中比较特出的是维生素A，维生素A是保护皮肤健康、视力健康以及加强免疫力、促进生长发育的关键营养素。

5、调经润肠：鲍鱼能双向性调节血压，原因是鲍鱼能“养阴、平肝、固肾”，可调整肾上腺分泌。鲍鱼有调经、润燥利肠之效，可治月经不调、大便秘结等疾患。

6、提高免疫力：鲍鱼肉中能提取一种被称作鲍灵素的生物活性物质，实验表明，它能够提高免疫力，破坏癌细胞代谢过程，能提高抑瘤率，却不损害机体的正常细胞，有保护机体免疫系统的作用。