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海蟹价格多少钱一斤 2017 海蟹价格是多少

秋季正是蟹肥的时候,而且价格上也比较实惠,一些吃货怎么会错过这样的美味呢,海蟹一直是大家喜欢的海产食物,平时在海鲜市场都能买得到,但是大家也很关心这海蟹价格多少钱一斤,2017海蟹价格是多少呢?

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2017 海蟹价格

海蟹一般沿海地区的人吃得比较多,而且海蟹还有不同的种类,一般市面上的海螃蟹都是铜蟹和梭子蟹两种,后者的价格相对贵一些,一百出头,前者一般在80一斤左右,连云港的价格比内地略微贵一些,海鲜馆更贵,吃海蟹一般吃母的,肉多一些,还有蟹黄,那么海蟹价格多少钱一斤呢?

市场上出售的螃蟹主要以梭子蟹为主,随着中秋节的临近,螃蟹的价格几乎是一天一个价,一斤螃蟹的价格一般从20多元到90多元不等。最贵的也是最好的是产自莱州湾的梭子蟹,半斤大小的要60多元一斤,而七八两的螃蟹价格在90多元一斤,梭子蟹肉质细嫩、洁白,富含蛋白质、脂肪及多种矿物质。

梭子蟹在冬季徊游季节个体最为健壮,一般重250克左右,最大可达500克。雌蟹红膏满盖,口味极佳。梭子蟹可鲜食,或蒸、或煎、或炒,或一切两半炖豆板酱,或用蟹炒年糕、炒咸菜、煮豆腐,是沿海一带居民餐桌上的常菜。