辣家私厨就餐后疑似食物中毒 取证难阻碍消费者维权（2）

投诉遭遇取证难题

据消费者反馈，就餐出现身体不适等问题之后，均有打电话给辣家私厨亚运村店问询，辣家私厨店员均回复称“店里其他顾客甚至店内员工并没有同样问题”。随后，消费者通过“12345”热线投诉之后，朝阳区大屯路执法人员受理该事件，并亲赴辣家私厨亚运村店检查，在确认餐馆各项证件齐全之后，给消费者的答复是“缺少直接证据，证件齐全无法处理。”

吃坏肚子维权难，这事儿身边不少见。据了解，辣家私厨是一个聚焦80后的时尚特色餐饮品牌，主打小龙虾。

而随后，辣家私厨亚运村店店员在接受中国经济网记者采访时表示，“那几天店里其他顾客并没有出现这样的问题，而且店员用餐后也没有问题”，而该店厨师长姜先生表示，该店各项证件齐全，并不存在任何问题。但是随后在记者进一步向姜厨师长确认信息时，对方态度恶劣不愿予以回复。

五种途径教你消费维权

长久以来，餐饮行业投诉难，关键在取证难，举证鉴定都是难题，消费者遇到侵权投诉时，大多因程序繁琐等问题选择忍气吞声、不了了之。去年的一份调查报告显示，当被问及“您认为当前食品消费维权的主要困难”时，35.38%的消费者选择取证难，33.34%的消费者选择检测难，27.49%的消费者选择责任认定难，这“三难”累计高达96.21%。