91批次食品抽检不合格 银耳二氧化硫超标18倍

5月30日，四川省食药监局公布了2016年第8批食品安全监督抽检信息。近日共抽检乳制品、食糖、蔬菜及其制品、食用油（油脂）及其制品、特殊膳食食品等5类食品共计1050批次样品。抽检结果显示，91批次样品不合格。

记者查阅发现，在91批次不合格样品中，64批次样品二氧化硫残留量超标，主要有笋干、泡菜、银耳、糖果等食品，其中尤其以竹笋、笋片等产品最为集中。其中，乐山市市中区海锋超市（好又多连锁经营）2015年8月24日购进的银耳二氧化硫超标近18倍。

目前，针对不合格产品，生产经营企业所在地市州食品药品监管部门已按照相关规定开展了核查处置，责令违法生产经营企业下架、召回不合格产品，彻查问题原因并全面整改。

QS证将被SC证逐渐替代

6月1日，成都市政务中心食药监窗口向成都菌味轩食品有限公司颁发了成都市第一张新版《食品生产许可证》（即：SC证），这标志着国家食药监总局颁布的新《食品生产许可管理办法》在我市正式实施。从此成都地区“SC”食品生产许可证将逐步代替食品生产企业原有的“QS”证。

据悉，旧版QS证按食品品种许可发放，即一家企业如果生产5个类别的食品，就需5张许可证。而新版SC证调整为按企业主体许可，生产多类别食品的企业，在SC证副本中注明即可。新版“SC”证的有效期由原来的3年延长为5年。

据市食药监局相关负责人介绍，新版“SC”证实施后，原来已发出的“QS”证在有效期内的仍继续有效，但新申请从事食品生产活动和原许可证变更或到期延续换证的，一律发放SC版《食品生产许可证》。