新三板挂牌未满月 红星美羚乳业即上质检黑榜
作为中国首家在新三板挂牌的羊奶粉企业，陕西红星美羚乳业股份有限公司（股票代码：833215，下简称“红星美羚乳业”）在挂牌不足一个月后即站到了舆论的“风口浪尖”。
11月17日，国家食品药品监督管理总局公布了2015年三季度的婴幼儿配方奶粉专项监督抽检结果。在不合格产品中，红星美羚乳业生产的“养悦”一段婴儿配方羊奶粉被检出蛋白质超标。
这已经是红星美羚乳业今年第二次上“黑榜”。8月，该公司生产的一款婴幼儿羊奶粉的微量元素不符合标签明示值。
“总局的人检验发现不合格后，就向县食药局公布了检验结果，我们也按照要求对产品进行了召回。”红星美羚乳业市场部副总经理郭亮在接受记者采访时表示，造成该批次产品蛋白质含量高出指标的原因，是包装过程中将残留的较大婴儿配方奶粉混入一段奶粉中，目前已将该批次产品全部召回并进行了销毁。
在红星美羚乳业公司人士看来，蛋白质指标超出国家标准上限0.09g/100kj，意味着和“多喝了一口奶、多吃了一片肉”类似，并不会对人体健康造成危害。但上了食药监总局“不合格产品”黑名单后，这家刚刚上市的公司已经感受到来自各方舆论的压力，因此带来的后续影响也有待评估。
同样值得关注的是，在本次食药监总局公布的三季度不合格婴幼儿配方奶粉中，共有12批次不合格，其中9批次都为羊奶粉，这也给国内的羊奶粉企业再次敲响产品质量的“警钟”。
红星美羚乳业称影响被“放大”
10月30日，红星美羚乳业正式在全国中小企业股份转让系统挂牌，成为国内第一家在新三板挂牌的羊奶粉企业。但此后不足一个月即登上食药监总局不合格产品的“黑榜”，也让这一事件迅速“发酵”。
食药监总局公布的信息显示，红星美羚乳业被抽样的产品来自陕西富平县一家商店，样品名称为“养悦婴儿配方羊奶粉（1段）”，规格为400克/盒，生产于2015年6月8日。
该款奶粉的包装标签明示的蛋白质含量为0.61g/100kJ（热量单位“千焦”），但实际检验结果为0.79g/100kJ，超出国家0.45～0.70g/100kJ的范围。
随后，红星美羚乳业在公告中称，造成此批次产品不合格原因是由于包装过程是全封闭的、自动化控制，其中包装机控制粉仓下粉装置的一个电磁阀故障，导致上工序残留20kg左右较大婴儿配方奶粉混入该批次，造成该批次部分产品蛋白质超标。经排查生产相关记录，确定此次不合格属偶然设备故障造成，不涉及其他批次产品。
“该批次产品并没有卖出太多，我们也在得到通知后对产品进行了召回并销毁。”郭亮告诉记者，事件发生在三季度公司上市之前，该批次问题产品共生产了2544盒，市场价值为8.9万元。公司在得到县食药局通知后就开始实施召回，9月25日前已将该批次产品全部召回并进行了销毁。
郭亮称，在食药监督管理部门的监督下，公司已经对问题机器进行了维修更换，同时加强了品控管理制度。
“食药监总局公布问题产品，我们表示支持，但能否对出现的问题进行一个解释说明。”郭亮认为，食药监总局应该在公告中指出，出现不合格产品的问题会对人体造成什么样的危害，否则会对消费者造成不必要的恐慌。
资料显示，红星美羚乳业位于陕西省渭南市富平县，是陕西农业产业化重点龙头企业，主要经营羊乳制品，包括婴幼儿1~3段配方羊奶粉、成人各年龄段配方羊奶粉、原料基础大包粉等。半年报显示，红星美羚总资产2.79亿元，2015年上半年营业总收入为7950万元，净利润为1262万元。
目前，红星美羚乳业在羊乳制品销量上位于陕西第三位，规模化养殖也在行业内属于较高水平，其自有30余万头奶山羊，占到了富平当地奶山羊存栏量的80%。据了解，红星美羚乳业挂牌新三板后品牌效应也被放大，近几个月以来，其产品销量的增长率保持在25%~30%的水平。
然而，刚刚挂牌就出现了产品质量不合格问题，这对公司的影响也有待进一步观察。
警示羊奶粉企业严把质量关
值得一提的是，红星美羚乳业出现的产品质量问题并不是个案。
根据食药监总局的公告，今年三季度对国内93家在产企业的产品及部分进口产品进行检测，抽检国产样品513批次，检出不合格样品12批次，其中9批次为羊奶粉。上榜的企业除了红星美羚乳业外，还包括了陕西红旗乳业科技有限公司、陕西省的杨凌圣妃乳业有限公司、陕西金牛乳业有限公司。
以陕西红旗乳业为例，其生产的贝格塔尼金装一段婴儿配方羊乳粉菌落总数超标，另一批次的二段婴儿配方羊乳粉产品微量元素“硒”低于国家标准。
不仅如此，在今年食药监总局公布的多份产品不合格名单中，陕西的羊奶粉企业多次上榜。
“奶粉生产企业的不合格问题主要包括了三类，分别是含有有毒有害物质、微量元素不达标、产品包装标签明示值不符。”西北农林科技大学动物科技学院教授曹斌云告诉记者，现在很多企业的问题都出现在后两类，国家对婴幼儿奶粉的安全实行高标准，企业应该加强管理，严格按照国家标准来执行，并应当使产品经得起检验。
据了解，今年以来，食药监总局已经对羊奶粉企业进行了1000多批次的抽检，如此高频率的检查也让陕西羊奶粉企业在产品安全质量上“战战兢兢”。
“这一两年国家对羊奶粉企业的监管更加严厉，现在的确很难做。”陕西另一家小型羊奶粉企业负责人告诉记者，羊奶粉生产大都是中小企业，产品安全生产、品控、研发、检测等能力上，肯定比不上像蒙牛、伊利这样的大型乳品企业。
在红星美羚乳业的《公开转让说明书》中，也指出了羊乳行业存在发展的“先天不足”：规模小，技术不先进，原始积累和发展基础薄弱。
据了解，虽然国内羊奶粉市场成规模的企业就超过80多家，但普遍投资不大，大多数规模在几百万元左右，上千万元投资的也不过四五家，而且受到奶源和消费市场等因素的限制，不少企业生产扩张困难。
上述企业负责人认为，监管层密切“关注”羊奶粉企业，可能希望通过严格的质量监管，将小的羊奶粉生产企业挤出市场，推动行业的兼并重组。
但在曹斌云看来，“企业越大、产品质量越高”并没有内在逻辑关系，推动行业的重组发展仍需要依靠市场的力量。
记者亦获悉，国家科技部相关人士前期对国内多家羊奶粉企业进行了调研，羊奶粉产业或将被列入国家农业科技“十三五”规划中，羊奶粉行业的发展和竞争才刚刚开始。