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北京现假肉包子 2.8斤肉馅掺4斤豆制品(4)

零售“假肉”包子未标厂家、保质期

法制晚报记者对比发现,未拆袋的包子包装袋上不仅写有制造商名称和厂址、电话,而且还有配料一栏,上面明确写有“大豆蛋白”。

11月3日上午,记者再次来到东直门的中青旅大厦地下一层的华润万家社区超市,记者看到店内玻璃蒸箱内的价签上写着“品名:猪肉白菜包子”,除此之外,还有“产地:北京”、“单位:个”以及“规格”、“条码”和“零售价”等信息内容,但看不到记者此前在此买到的未拆袋的包子包装袋上写着的该产品成分、制造商名称、地址、生产日期等内容。

《食品安全法》第四章第三节第六十八条规定:食品经营者销售散装食品,应当在散装食品的容器、外包装上标明食品的名称、生产日期或者生产批号、保质期以及生产经营者名称、地址、联系方式等内容。

记者询问店员,这些猪肉白菜包子为何不标明成分等内容,值班店员告诉记者,猪肉白菜包子就是猪肉白菜做的,其他情况并不清楚。

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