假有机奶粉充斥市场 毛利率是普通奶粉的一倍多（2）

一名业内人士告诉北京晨报记者，普通奶粉的毛利率已经降到20%左右，国产婴幼儿奶粉的毛利率更低。而有机奶粉的毛利率在50%左右。

尽管有机奶粉的市场占有率并不大，但在中国市场释放出的巨大潜力还是惊呆了所有人。宋亮告诉北京晨报记者，近年来中国有机奶粉的市场规模每年增速超过50%，“前两年增速甚至超过了100%”。

问题

假有机奶粉充斥市场

奶牛均采用自然放养，不使用任何化学合成的兽药；牛奶加工过程中也不使用任何化学添加剂，加工环境不存在任何外来污染隐患……当有机奶粉的广告和促销人员介绍完产品特性后，消费者心中大多会被脑海中浮现的画面所打动。然而真实情况是，有机奶粉市场鱼龙混杂。

要生产真正的有机婴幼儿奶粉，需要配备有机牧场、有机奶牛，产品必须经过有机加工、还能够有机追溯并拥有有机认证，只有跨越了众多“门槛”，才能成为真正“有机奶粉”。宋亮指出，目前市面上销售的有机奶粉绝大多数采用国外有机奶源，而国外的有机奶源产量是有限的，“世界范围内有机奶源的量不超过2万吨。”